1º
Sidra natural sin alcohol
El maridaje asturiano de libro: manzana con manzana, en su versión sin fermentar.
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2º
Café solo
El amargor del café equilibra el dulzor de la manzana caramelizada.
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3º
Zumo de manzana espumoso sin alcohol
Refuerza por afinidad directa el sabor a manzana del postre.
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