1º
Té verde helado con jengibre
El jengibre y el té verde se alinean de forma nativa con la salsa de soja y cortan la grasa infiltrada de la presa ibérica.
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2º
Té negro Earl Grey helado
La bergamota cítrica limpia el paladar del toque tostado exterior de la carne.
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3º
Agua con gas con rodaja de lima
Una alternativa limpia y efervescente que barre la grasa de la carne de un trago.
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