1º
Té verde Sencha helado
Las notas umami de este pescado de roca y sus grasas finas se equilibran a la perfección con el perfil herbáceo del té verde.
🛒 Pruébala en: Lipton (fácil de encontrar) · Pukka Herbs (calidad media) · Dammann Frères (premium/gourmet)
2º
Agua con gas con una rodaja de pomelo
La acidez amarga del pomelo corta el aceite de la plancha sin apagar el sabor marino.
🛒 Pruébala en: Vichy Catalán (fácil de encontrar) · Cabreiroá con gas (calidad media) · Perrier (premium/gourmet)
3º
Mosto blanco muy diluido
Aporta una fruta ligera que acompaña de forma excelente la carne del salmonete.
🛒 Pruébala en: Don Simón mosto (fácil de encontrar) · Juver mosto (calidad media) · Mosto artesano Williams & Humbert (premium/gourmet)
Explora más platos
Vuelve al listado completo y descubre el maridaje perfecto para tu próxima comida.
Ver todos los platos →