1º
Agua con gas y rodaja de limón
La textura gelatinosa de las aletas de la raya y el aceite con ajos y pimentón de la ajada exigen gas fuerte y cítrico para limpiarse.
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2º
Té negro helado con limón
Los taninos del té actúan como secantes contra la película oleosa que deja el plato en la lengua.
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3º
Cerveza sin alcohol tipo Lager
Aporta burbuja fina para refrescar el paladar de forma neutra entre bocado y bocado.
🛒 Pruébala en: Mahou 0,0 (fácil de encontrar) · Estrella Galicia 0,0 (calidad media) · Brewdog Nanny State (premium/gourmet)
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