1º
Mosto de uva tinta concentrado
La estructura frutal del mosto acompaña la gelatina característica de la oreja guisada.
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2º
Cerveza sin alcohol tostada
Su carácter tostado no se queda corto ante un guiso tan sabroso.
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3º
Bitter Kas
El amargor cítrico corta la gelatina y grasa propias de este plato.
🛒 Pruébala en: Bitter Kas (fácil de encontrar)
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