1º
Zumo de uva tinta concentrado con hielo
La estructura frutal acompaña el punto ahumado del pimentón y la panceta.
🛒 Pruébala en: Don Simón (fácil de encontrar) · Granini (calidad media) · Innocent (premium/gourmet)
2º
Cerveza sin alcohol tostada
El grano tostado dialoga con el pan frito y la grasa del chorizo.
🛒 Pruébala en: Mahou 0,0 (fácil de encontrar) · Estrella Galicia 0,0 (calidad media) · Erdinger Alkoholfrei (premium/gourmet)
3º
Bitter sin alcohol con hielo
Equilibra la grasa de la panceta y el chorizo con su amargor.
🛒 Pruébala en: Bitter Kas (fácil de encontrar) · San Pellegrino Sanbittèr (calidad media) · Crodino sin alcohol (importación) (premium/gourmet)
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