Cerveza sin alcohol tipo Lager
La burbuja fina y el grano blando respetan la delicada carne de la merluza cocida y limpian el aceite de oliva con pimentón y ajo de la ajada tradicional.
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Agua con gas con un toque de limón
El gas arrastra la densidad de la patata cocida que acompaña al plato y el cítrico realza el pescado blanco.
🛒 Pruébala en: Vichy Catalán (fácil de encontrar) · Cabreiroá con gas (calidad media) · Perrier (premium/gourmet)
Té blanco helado
Actúa como un lienzo neutro que respeta al máximo los jugos limpios de la merluza al vapor.
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