🍷 Alternativas desalcoholizadas
Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.
Torres Natureo Blanco 0,0
Un blanco desalcoholizado real, con la acidez justa para acompañar los mejillones a la marinera.
🛒 Pruébala en: Torres Natureo Blanco (fácil de encontrar) · Freixenet 0,0 Blanco (calidad media) · Vintae Zero Zero (premium/gourmet)
Mosto de uva blanca concentrado
Su estructura frutal acompaña los mejillones a la marinera igual que lo haría un blanco con crianza.
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Sidra natural sin alcohol
Su acidez de manzana funciona muy bien con los mejillones a la marinera.
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🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.
Tónica Schweppes
El amargor botánico de la tónica dialoga sorprendentemente bien con los mejillones a la marinera.
🛒 Pruébala en: Schweppes Tónica (fácil de encontrar) · Fever-Tree Mediterranean Tonic (calidad media) · 1724 Tónica (premium/gourmet)
Kombucha de remolacha
Su tierra y acidez fermentada dialogan con los mejillones a la marinera de forma muy distinta al vino, pero igual de efectiva.
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Agua de coco muy fría
Ligeramente dulce, aporta un contrapunto suave a los mejillones a la marinera sin competir con él.
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