1º
Agua con gas y twist de naranja
El guiso marinero de bonito con patatas, cebolla y pimiento choricero agradece la burbuja y el toque cítrico de la naranja amarga.
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2º
Té negro helado con limón
Los taninos del té secan la boca de la fécula de la patata escachada y el pescado azul graso.
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3º
Mosto blanco muy diluido con gas
Aporta la fruta sutil que se integra con el caldo de pescado del guiso vasco.
🛒 Pruébala en: Don Simón mosto (fácil de encontrar) · Juver mosto (calidad media) · Mosto artesano Williams & Humbert (premium/gourmet)
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