Agua tónica con rodaja de pepino
La pasta de sésamo y el garbanzo triturado son muy pastosos; la tónica y el pepino abren la boca con frescor absoluto.
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Té verde Sencha frío
Las notas vegetales del té verde limpian el paladar sin apagar el toque de comino y aceite de oliva del topping.
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Kombucha original de té blanco
Aporta burbuja limpia y una acidez acética sutil que corta la densidad de la legumbre de forma excelente.
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