🍷 Alternativas desalcoholizadas
Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.
Mosto de uva tinta concentrado
Su estructura frutal acompaña el entrecot de ternera de ávila como lo haría un tinto joven.
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Torres Natureo Tinto 0,0
Un tinto desalcoholizado real, con cuerpo suficiente para acompañar el entrecot de ternera de Ávila.
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Cerveza sin alcohol tostada
El punto tostado dialoga con la intensidad del entrecot de ternera de Ávila.
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🥤 Otro tipo de bebida
Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.
Zumo de granada natural
Su acidez y dulzor equilibran el entrecot de ternera de ávila, maridaje clásico en la cocina mediterránea y persa.
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Té Earl Grey caliente
Su bergamota corta la untuosidad de el entrecot de ternera de ávila.
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Té ahumado Lapsang Souchong frío
Su nota ahumada natural conecta directamente con el registro tostado o a la brasa de el entrecot de ternera de ávila.
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