1º
Té blanco helado con rodaja de lima verde
El refrito de ajos y guindilla sobre la dorada abierta a la plancha se aligera con la finura del té blanco y la lima.
🛒 Pruébala en: Lipton (fácil de encontrar) · Pukka Herbs (calidad media) · Dammann Frères (premium/gourmet)
2º
Agua tónica clásica
Las burbujas fuertes y la quinina limpian el paladar de la balsa de aceite y ajo crudo.
🛒 Pruébala en: Schweppes Tónica (fácil de encontrar) · Fever-Tree Tónica (calidad media) · Fentimans Tonic Water (premium/gourmet)
3º
Cerveza sin alcohol tipo Lager
Aporta gas y un final seco de malta que respeta la textura tersa del pescado.
🛒 Pruébala en: Mahou 0,0 (fácil de encontrar) · Estrella Galicia 0,0 (calidad media) · Brewdog Nanny State (premium/gourmet)
Explora más platos
Vuelve al listado completo y descubre el maridaje perfecto para tu próxima comida.
Ver todos los platos →