☕ Maridaje clásico

El acompañante tradicional de este postre.

1º
Café solo americano descafeinado

El amargor del café es el contrapunto clásico de cualquier postre de crema.

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2º
Té negro Earl Grey caliente
Té negro Earl Grey caliente

La bergamota cítrica corta el dulzor intenso de la crema y el azúcar quemado.

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3º
Zumo de naranja sanguina

El toque cítrico dialoga bien con las notas de canela y limón de la crema.

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🥤 Otro tipo de bebida

Para quien prefiere explorar algo distinto al café o al té de siempre.

1º
Torres Natureo Blanco Moscatel 0,0

Un blanco dulce desalcoholizado real, maridaje clásico de vino con la crema catalana.

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2º
Kombucha de jengibre

Su acidez fermentada y el toque picante del jengibre limpian el paladar tras la crema catalana.

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3º
Té chai

Las especias del chai (canela, clavo, cardamomo) dialogan con las de la crema catalana.

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