🍷 Alternativas desalcoholizadas

Lo más parecido a lo que se serviría con este plato, sin nada de alcohol.

1º
Vermut tinto sin alcohol

Su amargor herbal es un clásico aperitivo para acompañar el cocido maragato.

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2º
Sidra natural sin alcohol

La acidez de la manzana es un maridaje tradicional que funciona muy bien con el cocido maragato.

🛒 Pruébala en: Sidra sin alcohol El Gaitero (fácil de encontrar) · Sidra asturiana sin alcohol (calidad media) · Sidra artesana sin alcohol (premium/gourmet)

3º
Cerveza sin alcohol tostada

El punto tostado dialoga con la intensidad del cocido maragato.

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🥤 Otro tipo de bebida

Para quien prefiere explorar algo completamente distinto al vino o la cerveza.

1º
Té Earl Grey caliente

Su bergamota corta la untuosidad de el cocido maragato.

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2º
Kombucha de jengibre

Su acidez fermentada y el toque picante del jengibre limpian el paladar tras el cocido maragato.

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3º
Té ahumado Lapsang Souchong frío

Su nota ahumada natural conecta directamente con el registro tostado o a la brasa de el cocido maragato.

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