1º
Zumo de tomate preparado con gotas de limón y pimienta
Potencia la salsa casera reducida de tomate y los jugos de los dados de magro de cerdo.
🛒 Pruébala en: Don Simón (fácil de encontrar) · Granini (calidad media) · Innocent (premium/gourmet)
2º
Cerveza sin alcohol tipo Pilsen
El lúpulo marcado limpia el paladar de la acidez del tomate frito y el aceite.
🛒 Pruébala en: Mahou 0,0 (fácil de encontrar) · Estrella Galicia 0,0 (calidad media) · Brewdog Nanny State (premium/gourmet)
3º
Bitter sin alcohol con hielo
Sus notas botánicas amansan la potencia del sofrito andaluz.
🛒 Pruébala en: Bitter Kas (fácil de encontrar) · San Pellegrino Sanbittèr (calidad media) · Crodino sin alcohol (importación) (premium/gourmet)
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