Qué pide la gente sin alcohol en un bar de tapas:
Madrid vs Sevilla vs Barcelona

Madrid: caña sin y mucho vermut

En Madrid, pedir "una caña sin" (cerveza sin alcohol) es de lo más natural y nadie lo cuestiona. El vermut de grifo, cada vez más también en versión sin alcohol, es otro clásico especialmente los domingos.

Sevilla: el ritual del tapeo con casera

En Sevilla, la Casera con limón o la tónica acompañan buena parte del tapeo callejero. El calor hace que las bebidas muy frías y con burbuja tengan más protagonismo que en otras ciudades.

Barcelona: vermut y cava con más presencia

En Barcelona, el vermut (con o sin alcohol) tiene un peso cultural muy fuerte, especialmente los sábados a mediodía. El cava sin alcohol también aparece más a menudo que en el resto de España, ligado a la tradición cavista de la zona.

Lo que tienen en común

En las tres ciudades, pedir sin alcohol ya no genera ninguna extrañeza en los bares — la oferta de calidad (más allá del refresco genérico) sigue siendo el verdadero diferencial entre un bar y otro.