Un amargor diseñado para el aperitivo

El Bitter Kas se elabora con extractos de naranja amarga y otras hierbas, replicando el perfil de un vermut o aperitivo amargo, pero sin alcohol. Esa receta no es casualidad: nació precisamente para ocupar ese hueco en mesas donde se sirve el aperitivo tradicional español.

Por qué funciona con aceitunas y encurtidos

El amargor del bitter dialoga directamente con la sal y la acidez del vinagre de aceitunas, banderillas y encurtidos. En lugar de competir, ambos sabores se refuerzan mutuamente, generando esa sensación de "boca limpia y lista para seguir comiendo" que se busca en cualquier aperitivo.

El maridaje que más se repite en España

No es casualidad que en casi cualquier bar de España, al pedir "algo sin alcohol" para el aperitivo, el camarero ofrezca automáticamente un Bitter Kas con aceitunas. Es el maridaje no oficial más extendido del país.

Descubre con qué más combina

Explora la guía completa de tapas y aperitivos para más maridajes con bitter y otras bebidas.

Ver tapas y aperitivos →