🛒 Ingredientes
- (200 g) Salchichón imperial curado1 pieza
- Pan de puebloAl gusto
- Aceitunas (opcional)Unas
👩🍳 Elaboración
- Corta el salchichón en lonchas finas, para apreciar mejor su curación.
- Colócalo en una tabla de presentación.
- Deja reposar unos minutos fuera de la nevera antes de servir, para que suelte todo su aroma.
- Añade unas aceitunas si lo sirves como aperitivo completo.
- Sirve como parte de una tabla de embutidos ibéricos.
💡 Consejo
El salchichón imperial se distingue por su curación más larga y su mayor calibre que el salchichón estándar, lo que le da un sabor más concentrado.
¿Qué bebida pega con este plato?
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