🛒 Ingredientes
- Manzanas reineta4
- Azúcar moreno4 cucharaditas
- Canela en polvo1 cucharadita
- Mantequilla4 cucharaditas
- Agua50 ml
👩🍳 Elaboración
- Precalienta el horno a 180°C.
- Vacía el corazón de cada manzana con un descorazonador, sin llegar a la base.
- Rellena el hueco de cada manzana con azúcar moreno, canela y un trocito de mantequilla.
- Coloca las manzanas en una fuente de horno con el agua en el fondo.
- Hornea 35-40 minutos, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas por fuera.
- Sirve templadas, regadas con su propio jugo de cocción.
💡 Consejo
Elige manzanas reineta o de una variedad que aguante bien el horneado sin deshacerse por completo, para que mantengan su forma al servir.
¿Qué bebida pega con este plato?
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