Café bombón

🛒 Ingredientes

• Café solo (espresso)1
• Leche condensada3-4 cucharadas

👩‍🍳 Elaboración

1. Prepara un café solo bien cargado, tipo espresso, en un vaso transparente.
2. Vierte la leche condensada muy despacio, con ayuda de una cucharilla, dejando que caiga por el lateral del vaso.
3. No remuevas: el café bombón tradicional se presenta en capas visibles, café arriba y leche condensada asentada abajo.
4. Sirve inmediatamente, con una cucharilla larga para removerlo justo antes de beber.
5. Si se desea, se puede añadir un poco de hielo para tomarlo frío en verano.
6. Es un postre-bebida pensado para tomar despacio, mezclando las capas poco a poco con cada sorbo.

💡 Consejo