La receta base
Mezcla a partes iguales vino tinto sin alcohol (como Torres Natureo Tinto) con gaseosa o Casera bien fría. Añade hielo abundante y una rodaja de limón o naranja.
Por qué funciona
El tinto de verano tradicional ya se hace precisamente así, con vino tinto normal y gaseosa — la única diferencia real es sustituir el vino con alcohol por su versión desalcoholizada, que conserva la misma estructura frutal y color.
Variantes
Con zumo de limón natural en vez de gaseosa se consigue una versión más ácida. Con un chorrito de zumo de naranja sanguina, un toque más festivo y de color más intenso.
Con qué platos combina
Es el acompañante clásico de cualquier tapa de verano: gambas a la plancha, pimientos de Padrón o cualquier plato de la sección de aperitivos.
Vinos tintos sin alcohol para hacerlo
Torres Natureo Tinto y Sangre de Toro 0,0 son las opciones más fáciles de encontrar en cualquier supermercado.
Ver más sobre vino sin alcohol →